市场内各地蔬菜货源充足，蔬菜价格整体平稳，只有香葱、冬瓜、莴苣三个品种批发价比昨日小幅上扬0.1-0.20元/500g；豆苗、春毛笋和竹笋三个品种今日价格下跌。其中广东冬瓜因近期天气连续炎热，需求量增大，销售旺，这几日价格较前期每市斤贵出0.20元，现批发价为1.2-1.4元/500g。笋类近日的价格是一路走低，特别是春毛笋属季节性时令品，上市期至本月中旬结束，现批发价为0.6-0.90元/500g，市民趁这个时机，可多尝尝腌笃鲜了。春季新品蔬菜—蚕豆在本月中下旬将上市。

　　在近日淡水鱼货源少的情况下，市场内水产销售商及时积极组织、调节货源，多方联系水产养殖基地，今日淡水鱼上市量有所恢复，特别是草鱼的到货量由昨日的10吨大幅增加至今日的36吨，价格随着数量的逐渐恢复，由昨日的6.5-7元/500g小幅回落至今日的6.3-6.8元/500g。其它品种的淡水鱼今日的上市量也小幅增加。但据业内人士预测分析：水产上市量和价格真正恢复还要有一段时间，估计在五月初左右。

　　家禽销售在清明小黄金周期间进入高峰，但这两日随着小黄金周的退去，上市数量进入缓冲期，日供应量减少，但价格与小黄周期间的行情基本持平。

　　今日的猪肉行情基本稳定，日上市量1309头，本地和外地白条肉中间批发价分别为10.40元/500g和9.60元/500g，比昨日的价格分别贵0.10元/500g和便宜0.10元/500g。

　　苏州市南环桥农副产品批发市场信息中心

　　2008年4月8日