前不久，浙江慈溪市旦晨食品有限公司生产的18吨价值21.8万美元的冷冻烤鳗，顺利通过加拿大官方检验检测，首次“游进”加拿大市场。这是记者昨天从市水产行业协会获得的信息。

　　烤鳗品种是出口水产品大类中的一个高资金、高投入、深加工产品，也是我市水产品出口的主要品种，一直以来，日本是我市烤鳗的主要出口国。但自2006年起，由于日本实施“肯定列表制度”，对烤鳗实行非常苛刻的进口检验措施，我市烤鳗出口一度遭受重创。为此，我市农业龙头企业———徐龙食品集团有限公司投资60万美元，新添了两台液像色普—质普联用仪，使烤鳗的理化指标精确到10亿分之一，成功地通过了日本对烤鳗的药残检测，使宁波烤鳗出口在日本市场逐步复苏。

　　与此同时，为改变我市烤鳗等水产品出口市场结构单一的不利局面，我市水产品加工出口企业积极开拓新的市场，以分散市场风险。其中，宁波烤鳗自去年以来，已先后成功地闯入了欧盟、俄罗斯等市场。